Inghetata de menta fara lapte cu bucati de ciocolata

Ingrediente
*menta,
*20g menta tocata marunt,
*180g ciocolata neagra tocata,
*1/4 lingurita sare roz de Himalaya,
*1 lingura esenta menta,
*100g zahar,
*1 lingurita extract vanilie,
*8 galbenusuri,
*800ml lapte de cocos

Metoda de preparare
Prima data bateti ouale spuma, apoi adaugati zaharul, vanilia, esenta de menta si sarea. Amestecati bine folosind mixerul pana cand zaharul se dizolva si adaugati laptele de cocos. Acum trebuie sa mixati cu grija pana cand se incorporeaza si devine o pasta omogena.
Lasati amestecul la frigider pentru aproximativ 4 ore si apoi puneti-l in masina de inghetata, unde il mixezi timp de 20-25 de minute. La jumatatea timpului adauga bucatile de ciocolata neagra si frunzele de menta tocate. La final turnati inghetata in cupe si lasati-o la congelator cateva ore.

Post a Comment

Your email is kept private. Required fields are marked *